par BAPBAP | 8 Oct 2019 | Culture bière |
On en trouve de plus en plus sur les tapwall et elle ravie toujours plus les palais des connaisseurs. On vous explique tout sur la Gose, cette bière qu’on connaît bien chez BAPBAP. La Gose,bière en voie de réapparition Les bières acides ont la cote dans le monde de la...
par BAPBAP | 13 Oct 2017 | Culture bière |
Il existe bien des débats sur cette bière et l’origine de son nom. Trois fois plus d’alcool ? Trois fois plus de malt ? Triple fermentation ? On a fait trois fois le tour de la question pour vous ! Trois fois plus d’alcool, la théorie est assez intéressante. Les...
par BAPBAP | 29 Juil 2015 | Culture bière |
Et voici l’ultime volume de notre série intitulée « La dégustation de la bière pour les nuls », après la préparation, l’œil, le nez, on vient clore cette jolie histoire avec la bouche ! Et non pas sans impatience parce qu’une bière, ça se goûte ! Tant mieux me...
