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HISTORICAL IMPERIAL PORTER

BAPBAP x Le Détour – 9,6%

BAPBAP et la brasserie Le Détour réssuscitent le style Imperial Porter britannique du 19ème siècle ! D’inspiration historique, cet assemblage d’un Imperial Porter et de Brown Malt anglais donne un résultat puissant, complexe mais équilibré, fidèle aux traditions brassicoles d’antan.

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Robe noire & trouble

Notes de café

Finale sèche & amère

Livraison offerte dès 2 packs achetés !

Pack de 6  x 33cl        29

Berliner Weisse Clémentine Verveine 4,5%

La Ritournelle est une Berliner Weisse à 4,5%, bière acide et légère d’origine berlinoise que l’on a twisté avec des clémentines corses bio et de la verveine pour lui apporter des notes herbacées et d’agrumes, dans une jolie robe blanche voilée.

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Robe claire & trouble

Notes de céréales épicées

Notes herbacées & d’agrumes (mandarine)

Finale sèche & acidulée

Livraison offerte dès 2 packs achetés !

Pack de 6  x 33cl        21

KOOSTÖÖ

Rye Baltic Porter    9 %

La Koostöö (prononcez «Kôsteuheu») est un Rye Baltic Porter à 9% inspirée des bières noires brassées dans les pays Baltes. Au nez, comme en bouche, cette bière sèche avec une belle amertume développe des notes puissantes de chocolat noir. 

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Robe noire & opaque

Ronde, moelleuse

Notes épicées et grillées de chocolat noir

Notes minérales et herbacées 

Amertume douce

Livraison offerte dès 2 packs achetés !

Pack de 6  x 33cl        24€

Infrarouge

Gose Framboise Mûre Cassis    4 %

Prenez votre shot d’ondes positives avec la Infrarouge, notre dernière bière éphémère ! Cette Gose aux fruits rouges promet une programmation éclectique à votre palet. Avec plus de 200g/L de fruits rouges.

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Robe trouble et pourpre

Texture crémeuse

Notes marquées de framboise

Acide & ronde

Amertume très légère

Livraison offerte dès 2 packs achetés !

Pack de 6  x 33cl        28€

Woodstock

Berliner Weisse Pêche Basilic    5,5 %

C’est une Berliner Weisse à 5,5% brassée avec des pêches blanches (440kg), du basilic frais et du sel de Guérande.
L’attaque est fraiche, acide, avec des belles notes d’agrumes et basilic. La pêche, assez discrète, précède un final céréalier et épicé, typique du style.

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Robe beige rosé, trouble

Notes de basilic et de pêche

Acidulée

Livraison offerte dès 2 packs achetés !

Pack de 6  x 33cl        21€