Notre iconique Septante Neuf, vieillie en barriques de vin rouge & blanc pendant 12 mois. Du vin français et de la bière belge : Le meilleur des 2 mondes.
Le raisin sur le cornet de frites ? Chaque bouteille a été scellée à la cire à la main par nos brasseurs. La robe est ambrée, aux reflets cuivrés. Au nez, le vin rouge est très présent. En bouche, des notes de fruits confits, de raisin, de levure. La finale est portée sur la rondeur, avec une belle longueur. Une bière à 10,8% qui réconforte et qui réchauffe.
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Triple vieillie en barriques de vin rouge & blanc - 10,8 %
Chez BAPBAP, on aime les chiffres (et la bière).
La brasserie a été créé en 2014, par 2 amis, dans le 11ème et a brassé environ 124 bières différentes depuis.
En 2018 est brassée notre Triple, Septante Neuf, un hommage au lieu où tout a commencé : notre brasserie du 79 Rue St Maur et à nos voisins belges, qui maitrisent l’art de la Triple mieux que personne.
En 2023, sort Soixante-Dix-Neuf. Notre iconique Septante Neuf, vieillie en barriques de vin rouge & blanc pendant plusieurs mois. Du vin français et de la bière belge : Le meilleur des deux mondes.
Le raisin sur le cornet de frites ? Chaque bouteille a été scellée à la cire à la main par nos brasseurs.
La robe est ambrée, aux reflets cuivrés. Au nez, le vin rouge est très présent. En bouche, des notes de fruits confits, de raisin, de levure. La finale est portée sur la rondeur, avec une belle longueur. Une bière à 10,8% qui réconforte et qui réchauffe.
Prêts à déguster l’amitié Franco-Belge ?
Malt
Houblon
Levure
Amertume
40 IBU
6
6
