Rivoli en Y (Hoppy Pils)

Une belle Pils limpide, délicieusement fruitée (raisin blanc, pêche) et herbacée. Brassée avec une variété d’orge ancienne (Barke) et des houblons allemand sélectionnés. 

Livraison

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offerte dès 12 bouteilles

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PARIS : 5 jours ouvrés
PROCHE BANLIEUE : 5 jours ouvrés
FRANCE MÉTROPOLITAINE : 5 jours ouvrés

Bières BAPBAP Coffret blonde

Retrouvez Rivoli en Y dans le coffret BLONDE

Le meilleur des bières blondes BAPBAP dans un seul pack !

Rivoli en y

Hoppy pils – 5.3%

Pour cette nouvelle création, on vous propose le style le plus hype de la rentrée : une bonne Pils ! Sauf qu’on revisite un peu la recette de ce grand classique allemand 

en creusant un peu plus loin.

Au niveau des céréales tout d’abord : Rivoli en Y est brassée avec 100% de malt Barke Pilsner, une variété d’orge ancienne, maltée par la célèbre malterie Weyermann à Bamberg.

Pour le houblon, on reste en Allemagne, avec les cultivars modernes Callista et Hallertau Blanc et leurs belles notes de fruits blancs et de fleurs fraîches !

Après une longue fermentation et une bonne garde à froid, ça nous donne donc une belle Pils limpide, au nez délicieusement fruité (raisin blanc, pêche) et herbacé. En bouche, on retrouve une attaque délicatement maltée évoquant le pain frais et la céréale dorée, avant une finale fruitée et légèrement résineuse. Ultra süffig !

epi

Malt

picto-houblon

Houblon

eprouvette

Levure

picto-bouche

Association

Amertume

38 IBU

P'tit Joueur Micro IPA BAPBAP Bière artisanales

Couleur

10 EBC