Woodstock (Berliner Weisse Pêche - Basilic)

C’est une Berliner Weisse à 5,5% brassée avec des pêches blanches (440kg), du basilic frais et du sel de Guérande.
L’attaque est fraiche, acide, avec des belles notes d’agrumes et basilic. La pêche, assez discrète, précède un final céréalier et épicé, typique du style.

Sélectionner pa_quantite

Livraison

Generated with Avocode.Frame 69Backgroundlivraison-gratuiteBackgroundGroupGroupVectorGroupGroupGroupGroupGroupVectorVectorVectorVectorGroupGroupGroupGroupGroupVectorVectorVectorVectorGroupGroupGroupGroupGroupVectorVectorVectorGroupGroupGroupGroupGroupVectorVectorVectorVectorGroupGroupGroupGroupGroupVectorVectorVectorVectorGroupGroupGroupGroupGroupVectorVectorVectorGroupGroupGroupGroupGroupVectorVectorVectorVectorGroupGroupGroupGroupGroupVectorVectorVectorVector

offerte dès 12 bouteilles

Generated with Avocode.Frame 70Backgroundlivraison-2joursBackgroundGroup 21VectorVectorVectorVectorVectorVectorVectorVectorVectorVectorVectorVectorVectorVectorVectorVectorVectorVectorVectorVectorVectorVectorVectorVectorVectorVectorVectorVectorVectorVectorVectorGroupVectorVectorVectorVectorVectorVectorVectorVectorVectorVectorVector

PARIS : sous 24 à 48h (hors weekend)
PROCHE BANLIEUE : 2 jours ouvrés
FRANCE MÉTROPOLITAINE : 5 jours ouvrés

WOODSTOCK

BERLINER WEISSE – 5,5%

On vous fait remonter plus de 50 ans en arrière, à l’époque où l’été était parsemé de festivals et où les gestes d’amour remplaçaient les gestes barrières : voici la Woodstock, notre dernière rock-star sortie il y a peu de nos cuves.

C’est une Berliner Weisse à 5,5% brassée avec des pêches blanches (440kg), du basilic frais et du sel de Guérande.

2h30 et 10kg de basilic haché plus tard, on obtient une belle robe claire et trouble, très subtilement orangée. Au nez ça sent bon l’Italie avec de légères notes de basilic que l’on retrouve de manière plus prononcée en bouche.

L’attaque est fraiche, acide, avec des belles notes d’agrumes. La pêche, assez discrète, précède un final céréalier et épicé, typique du style Berliner Weisse.

La carbonatation fine et bien présente met bien avant l’ensemble.
Surement votre meilleur trip sous acide !

epi

Malt

picto-houblon

Houblon

eprouvette

Levure

ai-202010-bapbap-charte_graphique-01-pictogrammes-79

RECETTE

picto-bouche

Association

Couleur

8 IBU

Amertume

8 IBU