La Shifumi est une Pale Ale Bio (5,3% vol) à la robe dorée et aux notes délicates de fruit de la passion apportées par les houblons Chinook et Citra. Elles laissent place à une finale sèche et à une amertume très discrète.
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Qui dit printemps, dit Shifumi ! Notre bière saisonnière revient cette année pour une septième édition.
Cette Pale Ale à 5,3% à la belle robe dorée offre au nez d’agréables notes fruitées d’ananas et de pêche grâce à son généreux houblonnage à cru au Citra. Mais son caractère houblonné se dévoile aussi en bouche avec des notes délicates de fruit de la passion qui se concluent sur une finale sèche et une amertume discrète. Tous les malts et les houblons contenus dans cette bière sont 100% bio.
Malt
Houblon
Levure
Association
Amertume
9 IBU
24
24
