On prend les houblons résineux typiques de la West Coast IPA et la robe claire et trouble des East Coast IPA pour une bière avec des notes explosives de fruit jaune et une belle amertume en bouche.
Bière brassée en collaboration avec la brasserie du Détour.
Livraison
offerte dès 12 bouteilles
PARIS : sous 24 à 48h (hors weekend)
PROCHE BANLIEUE : 2 jours ouvrés
FRANCE MÉTROPOLITAINE : 5 jours ouvrés
Le coffret qui mixe les best-sellers et recettes exclusives de BAPBAP.
Pour cette bière brassée en collaboration avec la brasserie du Détour, on a décidé de faire se rencontrer le meilleur des deux côtes des USA.
D’un côté, on emprunte à la West Coast IPA ses houblons Chinook et Colombus résineux, portés sur les agrumes, et son amertume franche et désaltérante. Et de l’autre, on retrouve la belle robe hazy et claire des IPA de la East Coast, avec une explosion aromatique et fruitée au nez et un beau dry-hop de Idaho 7 qui nous rappellent les meilleures NEIPA.
A Paris on n’a pas la mer mais on sait faire des IPA.
collaboration
La No Coast IPA a été brassée en collaboration avec la brasserie Le Détour
Malt
Houblon
Levure
Association
Amertume
60 IBU