Brol (Belgian IPA)

La Brol est une Belgian IPA qui concilie en canette le meilleur de la Wallonie et des US : des houblons bien fruités et légèrement résineux et une levure Belge pour une finale délicatement épicée et rustique

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offerte dès 12 bouteilles

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PARIS : sous 24 à 48h (hors weekend)
PROCHE BANLIEUE : 2 jours ouvrés
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brol

Belgian IPA – 6%

Bière BAPBAP Éphémère Brol Belgian IPA
La Brol, c’est une Belgian IPA qui concilie en canette deux univers brassicoles, d’ordinaire séparés par un océan : le meilleur de la Wallonie rencontre le meilleur de l’Amérique !

À l’œil, cette bière nous accueille avec une robe jaune paille et légèrement trouble, ainsi qu’un col de mousse généreux.

Au nez, de belles notes de Simcoe et de Cascade pleines d’agrumes et de petites touches herbacées contribuées par le Hallertau, ainsi qu’un soupçon de rusticité.

En bouche, l’attaque se revendique clairement celle d’une IPA : du houblon fruité et résineux, avec une amertume évoquant le pamplemousse et le kumquat. Puis la levure Farmhouse belge revient petit à petit sur le devant de la scène, pour une finale délicatement épicée et rustique qui vient apporter complexité et longueur, toute en délicatesse.

epi

Malt

picto-houblon

Houblon

eprouvette

Levure

picto-bouche

Association

Amertume

47 IBU

Couleur

7 EBC

Bière BAPBAP Éphémère Brol Belgian IPA