La Poids Plume devient désormais une Session IPA mais conserve ses caractéristiques que l’on aime tant : légère avec ses 3,8% d’alcool mais bien punchy.
D’apparence, sa robe est claire, très limpide et lumineuse, coiffée d’une mousse blanche et discrète. Au nez, les houblons Citra, Chinook et Mandarina Bavaria apportent leurs notes de fruits à noyaux et de fleurs. En bouche, on retrouve l’amertume typique des IPA accompagnée de notes d’agrumes qui se termine sur une finale sèche et citronnée.
Son corps est léger, avec des bulles fines qui donnent envie d’en reprendre aussitôt une gorgée. Désaltérante, fraîche et légère : elle va vous mettre au tapis !